หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาเกาหลี มุ่งผลิตบัณฑิตที่สามารถสื่อสารภาษาเกาหลีได้อย่างมีประสิทธิภาพในการประกอบอาชีพต่าง ๆ และมีทักษะที่จำเป็นในศตวรรษที่ 21 โดยมุ่งพัฒนาทักษะการเรียนรู้และนวัตกรรม ทักษะด้านเทคโนโลยีดิจิทัล รวมทั้งทักษะชีวิตและอาชีพ เพื่อให้บัณฑิตเป็นบุคลากรที่มีความซื่อสัตย์ วินัย รับผิดชอบ ใฝ่ปัญญา และมีจิตสาธารณะ

การจัดการศึกษาของหลักสูตรเน้นการพัฒนาผู้เรียนให้เป็นกำลังสำคัญของสังคม โดยยึดหลักการจัดการศึกษาของชาติที่ให้ผู้เรียนเป็นศูนย์กลาง และใช้กระบวนการเรียนรู้ที่เน้นการลงมือปฏิบัติทั้งในและนอกห้องเรียน ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางการศึกษาตามหลักพิพัฒนาการนิยม (Progressivism) ที่มุ่งพัฒนาผู้เรียนในทุกด้านผ่านการเรียนรู้ที่เปิดโอกาสให้ผู้เรียนค้นคว้าและแก้ปัญหาด้วยตนเอง พัฒนาผู้เรียนให้สามารถปรับตัวและเรียนรู้ตลอดชีวิต โดยยึดพระราชปณิธานของสมเด็จพระบรมราชชนกดังที่กล่าวว่า “ประโยชน์ของเพื่อนมนุษย์เป็นกิจที่หนึ่ง ลาภ ทรัพย์และเกียรติยศจะตกมาแก่ท่านเอง ถ้าท่านทรงธรรมะแห่งวิชาชีพไว้ให้บริสุทธิ์”