หอมกรุ่น “ อาซูรอสัมพันธ์ 2568 ” มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ม.อ. ประสานใจสืบสานวัฒนธรรมมลายูชายแดนใต้

กลิ่นเครื่องเทศหอมกรุ่นฟุ้งไปทั่ว ลานหน้ามุขอาคารคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี จากสองกระทะใบบัวใหญ่ที่กำลังกวนอาหารเมนูพื้นถิ่นมลายูปักษ์ใต้ ในกิจกรรม  { ” อาซูรอสัมพันธ์ ” สืบสานวัฒนธรรมมลายูชายแดนใต้ ประจำปี 2568 } โดยงานกิจการนักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์ ได้รับเกียรติจากผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เชิดชัย อุดมพันธ์ คณบดี เป็นประธานกล่าวเปิดงาน เมื่อช่วงเช้า วันอังคาร ที่ 22 กรกฎาคม 2568 ที่ผ่านมา เป็นการเปิดพื้นที่แห่งความเข้าใจ ความเคารพ และการเรียนรู้วัฒนธรรมท้องถิ่นที่งดงามของพี่น้องมุสลิมในพื้นที่ชายแดนใต้ ทุกคนได้สนุกสนานกับการลงมือทำจริง ได้แบ่งปันประสบการณ์ และมีส่วนร่วมอย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นคณาจารย์ บุคลากร หรือนักศึกษา ก็ร่วมแรงร่วมใจกันอย่างเต็มที่

” อาซูรอ ” อาหารพื้นถิ่นที่ไม่ได้มีแค่ความอร่อย แต่ยังเปี่ยมไปด้วยความหมายดี ใช้วัตถุดิบหลากหลายชนิด ซึ่งแต่ละครอบครัวจะมาร่วมกวนส่วนผสมกัน แสดงถึง ” ความสามัคคี ” และ ” การแบ่งปัน ” ที่ฝังแน่นอยู่ในวิถีชีวิตของพี่น้องชาวมลายูมุสลิมมายาวนาน โดยเฉพาะในช่วงวันที่ 10 ของเดือน  #มุฮัรรอม ตามปฏิทินอิสลาม อาซูรอจึงไม่ใช่แค่อาหาร แต่เป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรม ความศรัทธา และความสัมพันธ์ที่อบอุ่นระหว่างผู้คนในชุมชน 

กิจกรรมในครั้งนี้ จึงสะท้อนถึงวัฒนธรรมท้องถิ่นเป็นกุศโลบาย ในการเชื่อมโยงหัวใจของผู้คนในคณะฯ และก่อให้เกิดพลังแห่งความร่วมมือในทุกระดับของคณะฯ บรรยากาศจึงเต็มไปด้วยความสุข ความอบอุ่น และความประทับใจ ชื่อกิจรรม ” อาซูรอสัมพันธ์ “

Scroll to Top