หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาภาษาไทย มุ่งผลิตบัณฑิตบนพื้นฐานการจัดการศึกษาตามแนวพิพัฒนาเพื่อผลิตบัณฑิตให้มีความสามารถและคุณลักษระ “วิชาการก้าวล้ำ สร้างนวัตกรรมวิจัย องค์ความรู้ใหม่ด้านภาษา-วรรณกรรม ก้าวนำชุมชน ปรับปรนเป็นฐานเศรษฐกิจของสังและท้องถิ่น” กระบวนการเรียนรู้ใช้แนวทางการเรียนรู้ที่เน้นผู้เรียนเป็นศูนย์กลางให้ผู้เรียนสามารถแสดงออกซึ่งศักยภาพ เฉพาะของตนได้อย่างเต็มที่ อันจะมีผลดีต่อการพัฒนาทักษะและความเชี่ยวชาญเฉพาะ ตลอดจนสร้างความสุขสัมฤทธิผลทางการศึกษาได้ดี